Tłusty Czwartek to jeden z tych dni, na które podopieczni Dziennego Domu „Senior+” w Przeworsku czekają z dużą niecierpliwością. Dzisiejsze przedpołudnie upłynęło tam w wyjątkowo radosnej atmosferze, a zapach świeżych wypieków od rana wypełnił wszystkie pomieszczenia ośrodka. Seniorzy udowodnili, że w przygotowywaniu tradycyjnych słodkości nie mają sobie równych.
Wczorajsze świętowanie miało bardzo aktywny charakter. Seniorzy nie ograniczyli się jedynie do degustacji gotowych wyrobów, ale sami zakasali rękawy do pracy. Głównym punktem kulinarnego programu było wspólne smażenie faworków. Praca przy stolnicy była doskonałą okazją do integracji i przywołania wspomnień. W kuchni wrzało od rana – seniorzy z wielkim zaangażowaniem wyrabiali ciasto, wycinali charakterystyczne kształty i pilnowali smażenia. Na stołach obok własnoręcznie wykonanego chrustu nie zabrakło również pysznych, tradycyjnych pączków, bez których nikt nie wyobraża sobie zakończenia karnawału.
Opiekunowie placówki podkreślają, że takie dni mają dla ich podopiecznych ogromną wartość:
Zapach świeżo smażonych wypieków unosił się po całym ośrodku, wywołując uśmiechy i piękne wspomnienia. Było dużo śmiechu, rozmów i radości ze wspólnego działania.
Wspólne biesiadowanie stało się pretekstem do rozmów o dawnych zwyczajach i tym, jak Tłusty Czwartek wyglądał w ich rodzinnych domach przed laty. Seniorzy zgodnie przyznają, że słodkości najlepiej smakują właśnie wtedy, gdy przygotowuje się je wspólnie, w atmosferze pełnej życzliwości i serdeczności.
Dla wielu uczestników był to po prostu fantastyczny dzień, który pozwolił na chwilę zapomnieć o codziennych troskach. Radość z udanych wypieków i wspólnie spędzony czas to najlepszy dowód na to, że przeworski Dom Seniora jest miejscem tętniącym życiem, gdzie tradycja jest wciąż żywa i pielęgnowana z wielką pasją.
Źródło: Dzienny Dom „Senior+” w Przeworsku
